Chef Rubio a Matteo Salvini non le manda a dire. Non è la prima volta che il popolare chef prende posizione contro le derive razziste e xenofobe, schierandosi in difesa dei diritti umani e civili. Sabato 16 giugno, è stato a Milano per collaborare alla preparazione di un banchetto affianco alle cuoche siriane del progetto Za’atar, un progetto creato dalla cooperativa sociale A.C.C.E.S.SO che ha l’obiettivo di agevolare l’ingresso nel mercato del lavoro di donne che hanno difficoltà di inserimento nel tessuto sociale per motivi linguistici e di isolamento culturale.

Su Facebook, Chef Rubio ha postato un messaggio, rivolto al ministro degli Interni, poche ore prima della dichiarazione shock di oggi con cui Matteo Salvini ha annunciato il censimento delle persone rom, dopo aver dichiarato che “purtroppo i rom italiani ce li dobbiamo tenere”. Il post non è passato inosservato: sono stati oltre 45 mila i like e 10 mila i commenti. Eccolo.